domingo, 16 de junio de 2013

Cangrejo con manzana

 
 
Una perfecta manera de empezar el día con un desayuno de fruta. Y que mejor que una manzana? En esta ocasión la transformaremos en un cangrejo, solo haciendo unos cortes y utilizando además un par de palillos (mondadientes) y pasas para los ojos. Como utilizaremos mucho el cuchillo, recomiendo que los chicos nos ayuden solo acomodando las piezas para dar forma, o también podemos hacerlo sin su ayuda, para que sea una sorpresa puesta en la mesa a la hora en que se sienten a comer.
 
 
Paso 1.- Comenzaremos por dividir la manzana en tres partes.
 
 
Paso 2.- Tomaremos una de estos tercios y lo dividimos a la mitad.
 

Paso 3.- Luego cortamos rebanadas de estas mitades (no olvidar cortar el centro antes de rebanar para que no se queden las semillas)
 
 
Paso 4.- Tomamos otro de los tercios que cortamos primero y lo dividimos en dos horizontalmente. Luego hacemos unos cortes triangulares para semejar las pinzas del cangrejo.


Paso 5.- Acomodamos las piezas de esta manera.
 
 

Paso 6.- Cortamos unos pequeños triángulos y enterramos en ellos un par de uvas pasas para formar los ojos. Luego clavamos palillos (mondadientes) en cada uno.
 
 
Paso 7.- Clavamos los palillos o mondadientes en el trozo de manzana que nos sobra.
 

Paso 8.- Listo!! Nuestro cangrejo está terminado....



 

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